فوائد وأضرار

فوائد البطيخ , 49 فائدة من فوائد البطيخ للاطفال والكبار وتعرفي علي اضراره ايضاً

يُعدُ البطيخ من الفواكهِ الصيفيّة الّلذيذة؛ فهو يتضمن على نسبة هائلة من الماء، وعلى العديدِ من عكسيّات الأكسدة التي تقاومُ السرطانات، كما يتضمن ايضاً على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامّة والضرورية لجسم الإنسان مثل: فيتامينات A،C ،D ،B6 ،B12 والثايمنو، وفيه نسبة جيّدة من المواد المعدنية مثل: الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والمنغنيز، والزنك، والفسفور وهكذا فهو عبارةٌ عن مجموعةٍ متكاملة تمد الجسد بما فيه الكفايةُ من مغذّيات , البطيخ هو فاكهة هائلة المقدار ثقيلة الوزن هائلة المفعول حيث يتمتّع البطّيخ بشعبيّة عظيمة؛ فهو سلس الهضم، وهو فاكهة صيفيّة لذيذة باردة منعشة ومليئة بالسوائل النافعة لصحة الجسد؛ حيث إنّ نسبة الماء فيه تصل نحو تسعةً وتسعين بالمئة، فهو غذاء وشراب في الوقت ذاته تبقى عدّة أشكال من البطيخ مثل: البطيخ الأحمر، والبطيخ الأصفر (الشمام). يعدّ البطيخ مفيدا في دواء حصى الكلية والمثانة؛ لأنّه يسعى إدرار البول، ويشارك في دواء الأورام الجلديّة؛ حيث يُعد منشطاً للجسم، ومبيّضاً للأسنان، ومطهّراً للمعدة، ويطفئ العطش القوي، لهذا ينصح بتناول البطيخ بكثرة في الصيف؛ لأنّه لا ينعش الجسد فحسب وإنّما يعوّض ما فقده الجسد من المواد الرئيسية خلال التعرق.

فائدة البطيخ للأطفال

  1. يعوّض البطيخ السوائل التي يفقدُها الطفل عن طريق التعرّقِ والتبوّل، فهو يتضمن على 92% من نسبتِه ماءً، وبذلك فهو مرطّبٌ نافعٌ بشكل كبيرً.
  2. البطيخ يعالج العديدَ من الالتهابات التي تصيبُ الأطفال؛ لأنّه يقوم بعلاج للالتهابات بفضلِ النسبة العالية من الفيتامينات المتواجدة فيه.
  3. يقاومُ جميع أشكال السرطانات التي تصيبُ الأطفال؛ بفضلِ احتوائهِ على مقلوبّات الأكسدة ومادّة الّليكوبين.
  4. يقوّي عظام الأطفال ويقلّل من احتمالَ الإصابة بأمراض العظام؛ نتيجة لـ نسبة الكالسيوم العالية المتواجدة فيه.
  5. يحافظُ على سلامة نظر الأطفال؛ لأنّه يتضمن على فيتامين A الهام للغايةً للنظر.
  6. يمدّ الأطفال بالكميّات المناسبة من الفيتامينات والمعادن التي يطلبها جسدُ الطفل للنمو السليم، والتي يأخذُها بعض الأطفال من خلال المكمّلات الغذائية.
  7. يمدّ أجسام الأطفال بالسكّر الطبيعيّ، والذي يتحوّلُ إلى طاقة يطلبها الطفل في لعبه ونشاطه اليوميّ.
  8. يحافظ على ضغط الدم في المستوى الطبيعيّ له، فالبوتاسيوم والمنغنيز الموجودان فيه يقلّلان من ضغطِ الدم.

فوائد البطيخ للكبار

1- يحافظُ على صحّة الفؤاد، ويحمي الأوعية الدمويّة والشرايين من خطر التصلّب؛ وهذا لأنّ مركّب السترولين المتواجد فيه يحافظُ على مستوى الأرجنين؛ وهو حمضٌ أمينيٌّ هامٌ بشكل كبيرُ لإنتاجِ أكسيد النيتريك المعاون على انصياع الأوعية الدموية والشرايين، ويكبح تفاعلاتِ الأكسدة المضرّة بالفؤاد.

3- يزيدُ من القدرة الجنسيّة نحو الرجال، حتّى أنّ الأطباء يسمّونه بالفياجرا الطبيعيّة.

4- ينظّفُ الكلى ويزيل كلّ الترسبات والأملاح المتواجدة في الكلى؛ لأنه يتضمن على البوتاسيوم الهامّ في عملية التخلّص من الأملاح، وكذلكً نتيجة لـ نسبة الماء الهائلة المتواجدة فيه، والتي تنقي وتنظف الكلى أولاً بأول.

5- يخفّض الوزن، ويُستعمل في كلّ برامج ووصفات الرجيم، فكل 100 غم من البطيخ تتضمن لا غير على 30 سعراً حراريّاً.

6- ينظّمُ معدل السكّر في الدم؛ لأنّ البوتاسيوم والمغنيسيوم يساعدان في إفرازِ الانسولين.

فوائد البطيخ للرجيم

لبذور البطيخ مزايا كثيرة فإذا تمّ طحنها ومرسها بالماء ثمّ شربها، يعاون هذا في التخلّص من السعال الحاد وآلام الصدر المصاحبة لنزلات البرد؛ فالبطيخ له الكثير من الأفئدة سواء في لبه أو قشرته أو بذوره، وقشر البطيخ يستخدم كاللب في تصنيع المربّى اللذيذ من تلك الفوائد للرجيم:

1- للبطيخ أثر عظيم في إزاحة الشحوم والدهون غير المراد فيها في الجسد، وتناوله بكميّات عظيمة يعاون في تخفيف الوزن؛ فهو ليس مجرّد ماء لكن يتضمن على الكثير من المكونات الهامّة والمفيدة؛ حيث إنّه يتضمن على كميّات من البوتاسيوم، وكميّات من فيتامين سي والكاروتين، والقليل من الكالسيوم والمغنسيوم والحديد؛ حيث إنّ كلّ مئة غرام تتضمن على ثلاثين سعرةً حرارية، وهذا لأنّه خالٍ من الدهون والكوليسترول، ويتميز الحديد والمغنيسيوم الموجودان في البطيخ بأنّهما سريعا الامتصاص، ممّا يشارك في خسارة الوزن بسرعة.

2- يؤدّي تناول كمّية هائلة من البطيخ موزّعة على ثلاث وجباتٍ رئيسيّة لإنقاص الوزن والتخلّص من نسبة هائلة من السعرات الحرارية المخزّنة في الجسد، والمتراكمة على شكل دهون؛ وهذا لاحتوائه على كمّية عظيمة من المياه، وهي مياه خفيفة على الجسد لا تتضمن على أيّة سعرات حراريّة.

وصفات مستخدمة للبطيخ لتقليل الوزن

في تلك الوصفة يتم استعمال البطيخ على العديد من الطرق على فترات، وهي:

الفترة الأولى: وفي تلك الفترة يلزم أكل البطيخ لمدة ثلاثة أيام مستمرة، دون أكل أي شيء غيره.

الفترة الثانية: بعد الجولة الأولى، ننتقل لتلك الفترة والتي تتواصلّ لفترة ست أيام، وفيها يلزم أكل البطيخ، بالإضافة لوجبات أخرى.

الفترة الثالثة: فيها يلزم الاستمرار بأكل طبق من الحبوب التامة مع اللبن، وشريحة من الجبن مع الخبز.

بعد القيام بتلك الوصفة، سيلاحظ هبوط الوزن في وقتٍ قياسي.

كيفيّة إتباع رجيم البطيخ

1- يتم تناول كيلو غرام واحد لكلّ عشرة كيلوجرامات من الوزن، والجميل في ذلك الموضوع أنّك لن تشعري بالجوع خلال ذلك الإطار من الحمية؛ لأنّ البطيخ يملأ المعدة لفتراتٍ زمنيّة طويلة فيعطي الإحساس بالشبع وأكثرية من ينتمي تلك الحمية ينهزم من وزن جسده نحو ثلاثة إلى خمسة كيلو عقوبات مالية في أيّام معدودة ضئيلة.

2- وكميّة الماء العظيمة المتواجدة في البطيخ تعاون على حرق الدهون وإخراج السموم من الجسد والهضم على نحو أضخم؛ وهذا لاحتوائه على الألياف والبروتين، بالإضافة الي أن الألياف لها دور عظيم في عملية الشبع؛ حيث إنّه بعد تناولها تتضخّم ويزيد حجمها داخل المعدة فتمتلئ المعدة بها.

3- يتمّ تناول البطيخ كشرائح أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، ويمكن صنع عصير منه أو يضاف عصيره إلى مشروب آخر فيصبح المشروب ضئيل السعرات وصحيّ، ويستخدم كسلطة، وتضاف إليه بعض الأعشاب، والخضروات المسلوقة، والملح، والفلفل، فيصبح غذاءً متوازناً غنيّاً وقليل السعرات.

فوائد البطيخ العامة للجسد

له العديدُ من المزايا الجمّة التي لا تعدُّ ولا تُحصى لصحّة الإنسان، ومن فوائده:

1- يطهّرُ الكلى من الرواسب السامّة؛ وهذا لاحتوائه على البوتاسيوم بنسبةٍ عالية، كما أنّه يقي الكلى من الالتهابات.

2- مدرّ للبول، كما أنّ تناولَه قبلَ ممارسة التمارين الرياضيّة.

3- يحيد الشروخ الحرّة، لهذا فإنّه يقي من أمراض السرطان خاصّة سرطان القولون والبروستاتا، ويقي من السكتة الدماغيّة والجلطة القلبيّة.

4- يخفّضُ من ضغط الدم المرتفع، ويمنعُ حدوث تبلد الشرايين وانسدادها.

5- يمنح الجسدَ النشاط، والحيويّة، والطاقة.

6- يخفّض من درجة حرارة الجسد إن ازدادت، وكذلكً يقي من ضربات الشمس.

7- يخلّص الجسد من الأمونيا، كما أنّه يعاون في العملية الجنسيّة.

8- يحافظ على صحّة العينِ ويقيها من الأمراض، وأيضا يقوّي البصرَ؛ لاحتوائه على فيتامين أ، ويخفّفُ من خطرِ الإصابة بالتليّف الشبكيّ.

9- يخفّفُ من الوزن الزائد ويكافحُ البدانة الزائدة.

10- يقي البطيخ الجسد من مرض الربو.

11- يخلّصُ المرأة الحامل من الغثيان والقيء، ويخفّفُ من جفاف الحلق، ويقلّلُ من الإصابة بتسمّمِ الحمل وهذا لاحتوائه على نسب عالية من الفيتامينات ومضادّات الأكسدة.

12- يعاونُ الجسد على إفراز مادة الانسولين، ويحفّزُ نشاطَه لهذا هو مهمّ للغايةً لمرضى داء السكريّ.

13- يحافظُ البطيخ على صحّة الجلد ويجعلُها نضرةً وحيويّة، ويحفظ الجلد من إشارات الشيخوخة المبكّرة، كالتجاعيد، والخطوط البيضاء، والبقع الداكنة، ويرطّبُها ويسيطرُ على الإفرازاتِ الدهنيّة فيها، وينشّطُها ويحفّز تأدية الدورة الدمويّة فيها، ويعالج حبّ الشبان والبثور.

14- يتضمن البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، وذلك ما يجعله قادراً على إحكام القبضة على الملح ومنعه من رفع ضغط الدم، كما يقلّل من تكون الحصوات في الكلى، ويعالج التهابات البول والرمل.

15- يقوم بمساندة جهاز المناعة، ويعاون على الدفاع من الأمراض الفيروسية التي تنتقل بالعدوى.

16- يتضمن البطيخ على الكثير من الكاورتينات التي صنّفت من بين المواصفات الغذائيّة التي تكافح مرض السرطان، ومرض سرطان القولون على نحو خاص.

17- يحمي من التعرّض لهشاشة العظام، والتهابات المفاصل.

18- يتضمن على الكثير من مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالنوبات القلبيّة.

19- يعاون البيتا كاروتين المتواجد في البطيخ على تقوية البصيرة في الليل.

20- يقوم البطيخ بتعديل مستوى السكر في الدم، الشأن الذي يجعله ملائماً لمرضى السكري.

21- يقوّي جهاز المناعة، ويحد من تلف الخلايا، ويعزز صحة الأسنان واللثة؛ وهذا لاحتوائه على فيتامين c، كما أنّه يعاون على تفعيل وظائف الرأس، ويحوّل البروتين المخزّن في الجسد لطاقة.

فوائد البطيخ للحامل

1- يعتبر من أكثر أهمية المأكولات التي يلزم على المرأة الحامل تناولها هو البطيخ، وهذا لأنّه مصدرٌ جيدٌ لفيتامين أ، ج، ب6، والماغنيسوم، والبوتاسيوم.

2- يخلّص البطيخ الحامل من أعراض الحمل وأهمها الغثيان، وجفاف الحلق.

3- يخفض نسبة حالات التسمم بنسبة يمكن أن تصل إلى خمسين بالمئة؛ لوجود مادة الليكوبين في البطيخ الأحمر، وهي مادةٌ قويةٌ مضادة للأكسدة.

4- يعزز مناعة جسد الحامل ويقويها، فمن المعلوم أنّ مناعة جسد الحامل تنخفض كثيرا أثناء مرحلة الحمل، ولذلك يُحذر بتناول البطيخ دائما.

5- يخفف الإصابة بحموضة المعدة المزعجة أثناء فترة الحمل.

6- يخفف الإصابة بتورم القدمين واليدين؛ لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعة من الماء وبذلك فهو يخفف الانسداد في العروق والعضلات.

7- يقي من الإصابة بالجفاف والذي يمكن أن يقود إلى الولادة المبكرة، فهو يرطب الجسد على نحوٍ فعال.

8- يقلل تشنج العضلات وآلام العظام؛ لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور.

9- يحمي من الإصابة بالتهاب البول.

10- يعاون في التأقلم مع التغييرات التي تتم لجسم الحامل، مثل مبالغة الوزن وتغيّر الهرمونات.

11- يطور نمو الجهاز العصبي والدماغ للجنين؛ لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكثير من الفيتامينات والمعادن الأخرى.

12- يخفض نسبة الإصابة بالتشوهات الخلقية للجنين.

أضرار البطيخ

بالرّغم من المزايا الكثيرة التي يحتويها البطيخ إلّا أنّ له عدّة أضرار تتمثّلُ في حدوث الحساسيّة لبعض الأفراد؛ نتيجة لـ احتوائه على الإنزيمات المسبّبة للحساسيّة، وكذلكً من القليل الوجود قد يسبّبُ البطيخ تفاقم في أعراض مرض سرطان البروستاتا، كما أن تناولَه بكميّات ضخمةً يسبّبُ كلاً من عدم الاتزان المناعيّ في الجسد، ومشاكل في المعدة، والحساسيّة، وتغيّر لون البشرة إلى اللون البرتقاليّ، وهبوط في ضغط الدم.

تحذيرات عند تناول البطيخ

1- يفضل عدم الإفراط في تناوله فيما يتعلق للمرأة الحامل، حيث يمكن أن يقود إلى تزايد نسبة السكر في الدم، وبذلك التعرض للإصابة بسكري الحمل الذي يمكن أن يكون السبب في الإصابة بالكثير من الآثار الجانبية لها وللجنين.

2- يمكن أن يسبب تناول قدرا كبيرا من البطيخ إلى الإصابة ببعض مشكلات الجهاز الهضمي وأهمها التقيؤ، وخصوصاً إذا ما تُرك في العراء مدّةً طويلة دون تبريد.

3- يمكن أن يقود إلى الإفراط في تنظيف الجسد من السموم، وبذلك طرد المكونات الغذائية الرئيسية التي يحتاجها الجسد.

زر الذهاب إلى الأعلى