فوائد الليمون, جميع فوائد الليمون المختلفة وطرق تحضيرها

يعد الليمون من الفواكه الحمضية الذي ينتمي إلى فصيلة السذابية، حيث تنمو ثمارها على شجرة ضئيلة، ويعود لموطنه الأصليّ القارة الآسيوية ويتم استخدامه في الكثير من الأغراض، ويرجع أصل الليمون لبلاد شمالي الهند، فهو مصدرغني بفيتامين C، لهذا فهو يستعمل بكثرة لعلاج العديد من المشكلات الصحية؛ كالإنفلونز ونزلات البرد، وبالنظر لفوائده الطبيّة العديدة فإنه يُستخدم للعين أيضا، ولكن بحذر حاد وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحموضة.

ويستخدم الليمون في العديد من الوصفات الطبية الطبيعيّة، كونه غنياً بالفيتامينات والمعادن والأملاح، الّتي تعمل على تقوية مناعة الجسد وتطهيره من البكتيريا أو الجراثيم المسببة للأمراض، ويوجد لها الكثير من الاستخدامات في المطبخ ومنها أطباق الحلويات، والمخلّلات والسلطة، إضافة إلى العصائر التي تستعمل فيه في المرتبة الأولى، بإضافة إلى أنّه يتم استعمال قشورها من أجل استخراج زيتها، ويتميّز الليمون بالطعم الحامض واللون الأصفر، حيث يتضمن على الكثير من المكونات النافعة للجسم ومنها الفيتامينات ولاسيما فيتامين ج، والبوتاسيوم، والكالسيوم.

فوائد عصير الليمون

1- يساعد الليموت في التقليل من نزلات البرد والأنفلونزا؛ وهذا لاحتوائه على فيتامين C، ولأنّه مقلوبٌ طبيعيّ للفيروسات، ويُستخدم لتلك المقاصد من خلال غليه وشربه ساخناً.

2- يستخدم الليمون كدواء أمراض قصور الكلى، والمساعدة على تفتيت الحصى والرمل، كما أنّه مدرٌ للبول، وهو يقتل الجراثيم التي تقطن في المجاري البولية.

3- يعمل على تهدئة الأعصاب، وعلاج أوجاع المفاصل والروماتيزم.

4- يقوم بتخفيف أو دواء الحساسيّة الجلديّة من خلال وضعه على المساحة المصابة.

5- يعمل الليمون على تقوية جدران الأوعية الدموية والشرايين؛ لاحتوائه على فيتامين C، ومادة Rutin.

6- يساهم الليمون على إيقاف نزيف الرحم.

7- يعمل على تقوية مناعة الجسد والمحافظة على الصحة العامة.

8- يستخدم كدواء مشكلات الإدمان من المخدرات كالأفيون.

فوائد الليمون للعين 

يحتوى الليمون على الفيتامينات والعناصر الغذائيّة الهامة مما  يجعله مفيداً لصحة العين نحو تناوله من مرحلةٍ لأخرى، أو نحو استعماله لإعداد الأكلات اليوميّة كالسلطات، فالطريقة الوحيدة للاستفادة منه للعينين هي تناوله من خلال الفم لا غير، ويجب تجنب استعماله كقطرة للعين كما يفعل العديد من الناس، فهو من الأخطاء الفادحة التي قد يرتكبها الفرد بحق عينيه، لتسببه بتقيح الملتحمة، والرمد الطبيعيّ أحيانا.

وصفات الليمون الصحية

وصفة الليمون لعلاج الم العين

1- يتم تخفيف عصير الليمون الطازج بكميّة من الماء للتخلص من الحموضة الزائدة قدر الإمكان.

2- قومي بوضع قطعة من القطن أو القماش النقي في الليمون المخفف، ووضعها على العين بعد إقفالها حتى لا يدخل أي من العصير للداخل.

3- ثم  اتركي القطن على العينين لفترة 15 دقيقة إلى حد ماً، وبعدها غسل الوجه بالماء الدافىء.

وصفة الليمون مع طحين الحمص

1- قومي بخلط ملعقة من عصير الليمون مع الضئيل من طحين الحمص، ومسحوق الكركم، وملعقتين من معجون الطماطم لصنع عجينة، ووضعها بشأن العينين.

2- ترك العجينة لفترة 15 دقيقة إلى حد ماً، وبعدها غسل الوجه بالماء الفاتر.

3- يجب تكرار  تلك الوصفة مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع الواحد من أجل الحصول على نتائج أفضل.

أهمية الليمون للكلى

تعتبر حصى الكلى من أكثر الأمراض الكلوية انتشاراً بخصوص العالم، وهي عبارة عن حصوات ضئيلة من الكالسيوم، تتجمع لتشكل حصوةً عظيمة المقدار، ممّا يسبب الوجع القوي للعليل، وربما أثبتت الدراسات، أنّ المواظبة على شرب الليمون، يحاول أن حظر تشكل الحصى في الكلى، كما يسعى معالجتها، نتيجة لاحتوائه على نسبة هائلة من سترات البوتاسيوم الطبيعية، الّتي تعتبر الحل المثالي للحصى، حيث تعمل على تثبيط تشكيل حجارة الكالسيوم، أو تفتيت الحصوات الضئيلة لمنع تشكل حصوات أضخم.

1-  يعمل الليمون على تخفيض درجة حموضة البول، ممّا يمنع تكوّن أوكسالات الكالسيوم، وأيضا حصى حمض اليوريك.

2- يعاون الليمون في عمليّة تفتيت الحصى المتشكلة في الكلى وإذابتها، ممّا يسهّل عمليّة نقلها من الكلى إلى المثانة، في البول.

3- عصير الليمون مطهّر طبيعي، حيث يحاول أن حظر نمو البكتيريا في الكلى، ممّا يقلّل من احتمالية تكوّن الحصى، أو إمكانية حدوث أيّة التهابات بوليّة.

4-  يزيد عصير الليمون من كميّة البول، لأنّه يعاون على تكوّن المياه، وهكذا خروج الحصى مع البول.

الليمون لعلاج حصى الكلى

هناك الكثير من الوصفات الطبية الطبيعية الّتي يتم استعمالها لعلاج حصى الكلى، والّتي تتضمن على الليمون كمكوّن رئيسي، ومن تلك الوصفات:

 1- وصفة عصير الليمون:

يدخل الليمون في علاج الكثير من الأمراض، فهو يساهم في علاج أمراض الكلي وذلم من خلال تناول كوب من عصير الليمون، بمعدل مرتين متكرر كل يومّاً، وذلك عن طريق إذابة نصف كوب من الليمون في 2 لتر من الماء، ومن المحتمل إضافة السكر أو من خلال شرب ماء الليمون، عن طريق وضع شرائح من الليمون في كوب من الماء، أو عن طريق عصر الليمون على المأكولات مثل الأسماك، حيث يسعى التخفيف من الآم الحصى، كما يضيف نكهةً للطعام، ويزيد من صحة الكليتين.

 2- وصفة عصير الليمون والريحان والأعشاب القمحية

قومي بنقع الأعشاب القمحيّة مثل الحنطة في كوب من الماء المغلي، ثم إضافة ملعقة طعام عظيمة من الليمون، وملعقة طعام هائلة من الريحان الجاف أو الطازج، ثم ترك الخليط لفترة ربع ساعة حتى تتجانس المكوّنات جيّداً، وبعد هذا يصفى الخليط، للشرب، ومن المستحسن شرب المزيج ثلاث مرّات متكرر كل يومّاً، حيث يضيف إلى إمكانية الدواء من حصى الكلى، والشعور بالتحسن.

3- مكعبات الليمون المتجمّدة

قومي بوضع عصير الحامض في قالب صنع مكعبات الثلج، ثم وضعه في الفريزر ليتجمد، وتتشكل مكعبات من الثلج، حيث يتم إضافة تلك المكعبات في أي مشروب، مثل المشروبات الغازية، أو العصائر، فهي الوصفة تساعد في التخلص من حصوات الكلي.

 4- عصير الليمون مع خل التفاح

قومي بإذابة ملعقة من عصير الليمون وملعقة من خل التفاح، في كوب من الماء، وشرب المزيج مرةً متكرر كل يومّاً، وذلك للحصول على نتائج أفضل وفي وقت أسرع.

5- الليمون وزيت الزيتون:

قومي بمزج ربع كوب من الليمون، مع ربع كوب من زيت الزيتون، وخلطهما جيّدا، ثم إضافة كوب من الماء المغلي مسبقاً إليها، وشرب المزيج بمعدل ثلاث مرّات كل يومً، حيث يعمل الليمون على تفتيت الحصى، في حين يسهّل زيت الزيتون من عملية إخراج الحصى، من خلال تليين الأنابيب الضيقة الّتي توصل بين الكلى والمثانة.

فوائد خليط الليمون مع النشا للبشرة

من المعلومة أن الليمون مع النشا من المكوّنات الشهيرة التي تدخل في تصنيع مستحضرات التجميل الخاصة للعناية بالبشرة، فالنشا الكثير من الفوائد أهمها تساعد في تفتيح الجلد وإزالة البقع عنها، يتضمن كذلك الليمون على بروتينات تعاون على تفعيل إصدار إنزيم الكولاجين الذي هو هام للبشرة، وايضاً يتضمن على نسبة هائلة من الأحماض الأمينيّة، وفيتامين الذي يعاون على إزاحة البقع عن الجلد، ويعاون أيضا على امتصاص الزيوت ولاسيماً في الجلد الدسمة الأمر الذي يخفف من نسبة ظهور الحبوب، ويعين على تفتيح الجلد وتنقيتها، وتطهير الجلد وإزالة الرؤوس السمراء، كما يرطب الجلد وهذا لاحتوائه على فيتامين فيساهم في تخليص البشرة من التجعدات.

فوائد الليمون والنشا للبشرة

1- يعاون الليمون والنشا على تفتيح الجلد وتوحيد لونها وهذا من أول استعمال.

2- يساعد في التخلص من حب الشباب، والتخلص منه نحو الاستمرار باستعماله لمدة طويلة.

3- يساهم في ترطيب الوجه، وغلاء نضارته وإشراقه.

4- تنقية الجلد وحمايتها من أشعة الشمس المؤذية.

5- يعمل على شد الجلد ومنع تكوّن التجعدات.

6-  إزاحة الرؤوس السمراء والبثور، وتطهير الجلد.

ماسكات الليمون للبشرة

ماسك الليمون والنشا

المكوّنات:

1- ثلاث ملاعق من النشا.

2- عصير ليمونة.

3- سكر مذاب في الماء بمعنى أن يتم إحضار ثلاث ملاعق من السكر وإذابتها في ثلاث ملاعق من الماء لاستحواذ على محلول سكريّ.

4- نصف كوب من ماء الورد.

طريقة الاستعمال:

قومي بتحضير مقلاة عميقة ونضعها على النار، ثم نضيف عصير الليمون والمحلول السكري وايضا ماء الورد ونقلبها جيداً، ثم نضيف النشا بشكل متدرجً على المخلوط إلى أن يصبح الخليط كريمي، ونسكب الخليط في صحن، ثم نضعه في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد، يمكن استعمال الخليط على نحو متكرر كل يوم، حيث يتم دهن الوجه بطبقة خفيفة منه وتركها لفترة ساعة على الوجه، وبعدها يغسل الوجه، ويحدث الاستمرار باستعمال الخليط حتى الاستحواذ على حصيلة المطلوبة.

فوائد الليمون للمعدة

1- يعالج حموضة المعدة:

بصرف النظر عن أنّ الليمون حامض إلّا أنّه يعالج ويخفّف حموضة المعدة؛ وهذا لمقدرته على تطوير مستوى الأحماض فيها، حتى تبلغ للتوازن المطلوب، كما يقوم بامتصاص المواد المعدنية المتواجدة في المادة الحمضية، للاستفادة منها ونقلها للجسم، وكل هذا دون النفوذ جانبياً عليه.

2- يحسن عملية الهضم:

يتضمن الليمون على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم، وتنشط عمل الجهاز الهضمي، كما ويعالج الدوار والغثيان، وهذا بشرب مغلي ربع كوب من عصير الليمون الممزوج مع نصف ملعقة ضئيلة من الكربونات.

3- يخلّص الجسد من الغازات:

يتضمن الليمون على بعض الأحماض الأمينية التي تساعد في طرد الغازات من خلال تخفيف الآثار الجانبية السلبية للإنزيمات المسّببة لها، كما يخفف من حالات الإمساك، وينقي المعدة من الجراثيم والسموم.

مزايا الليمون للجسم 

1- يصفي الدم وينقيه من السموم والرواسب المؤذيّة.

2- يقاوم الأمراض الجرثومية التي تنتقل بالعدوى.

3- يدعم جهاز المناعة، ويحفّزه للقيام بوظائفه على نحوْ جيد.

4- يهدئ الأعصاب طبيعياً ويحافظ على استقرارها.

5- يسكّن الجروح، ويخثر الدم، ممّا يمنع حدوث نزيف.

6- يضعف نشاط البكتيريا والجراثيم التي تتهيّج مع نزلات البرد، والرشح، والإنفلونزا، وهذا بفضل المواصفات البكتيريّة المضادّة التي يتضمن عليها.

7- يمنح شعوراً بالانتعاش والنشاط لمجرد استنشاق رائحته الحادة.

8- يفتت الحصى والرمل المتجمّع في الكلى.

فوائد قشر الليمون

1- ينظّف الجلد من الشوائب والغبار والدهنيات، وهذا بفركه بالجلد.

2- يزيل العرق طبيعيّاً، ويخفّف من الروائح الكريهة، وهذا بمسح المساحة التي يظهر فيها العرق  بشكل ملحوظ.

3- يزيل السواد من أجزاء معيّنة من الجسد، ويفتح لون الجلد والجلد.

4-  يحدّ حمض الليمون من انتشار القشرة في فروة الدماغ، ويجهز على الدهنيات بتصرف خصائصه المطهّرة والقابضة.

5- يعمل الليمون على تبيّيض الأسنان وينظّفها، من خلال فركها به.

6-  يستعمل لتطهير اليدين وإزالة الروائح الكريهة منها، كالبصل، والثوم، والمواد الكيماوية.

أهمية عصير الليمون

1- يفيد في علاج السعال والتهابات الحلق والجهاز التنفسيّ.

2- يعالج أمراض الكبد، ومن أبرزها اليرقان.

3- يطهّر الفم وينظف اللثة من الجراثيم والميكروبات المتجمّعة والتي تسبّب الروائح الكريهة.

4- يعمل الليمون على علاج البواسير الشرجية ويمنع نزيفها.

5- يفتح الشهية ويزيد من قابلية تناول الغذاء، وهو بهذا نافع للأفراد الذين يتكبدون من سوء التغذية.

6- يعمل الليمون على علاج الإسهال المزمن، فهو يخفّف من أعراضه.

 

شاهد أيضاً

فوائد العرقسوس

فوائد العرقسوس, جميع فوائد العرقسوس المختلفة وطرق تحضيرها

يصنف العرقسوس كنبات معمّر شجري وتحديداً يتم استخراج مادة العرق سوس من جذور الشجرة نفسها …