فوائد الدوم الصحية المذهلة واستخدامتها المتنوعة للتخسيس و علاج الشعر

الدوم هو نوعٌ من النباتات من فصيلة الفوفليّة يتبع جنس الدوم، يتميّز بثماره الصلبة للغاية، وحجمه يُشبه حجم التفاحة تقريباً، ويزرع الدّوم في السودان، وصعيد مصر، وإرتيريا، وتُستخدم أوراقه في عمل الحبال والسلال، أمّا خشبه فيُستعمل في النّجارة، وله العديد من الاستعمالات المختلفة في العديد من المجالات المتعددة، وله كثيرٌ من الأنواع المختلفة مثل الدوم الخشن، والغينيّ، والزّاحف، والنفسجيّ، والمضغوط، وثنائي التفرّع، وكبير البذور.

يُحضَّر من ثمار الدوم مشروب ٌمنعشٌ وصحيٌّ يُفضّل الكثير من الناس تناوله خاصّةً في شهر رمضان المبارك، وله العديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان

فوائد مشروب الدوم

1- يُنظّم الضغط بشكلٍ فعّال؛ حيث يرفع الضغط المُنخفض ويخفّض الضغط المرتفع وهي الخاصيّة النادرة التي تُميّزه عن باقي المشروبات الأخرى.

2- يُعالج المرضى الذين يعانون من التهابات الحلق، والرئة وخاصّة في فصل الشتاء.

3- يُخفّض نسبة الكولسترول في الدم بشكلٍ ملحوظ، وبالتالي فهو يُقلّل من المشاكل القلبيّة مثل تصلّب الشرايين والجلطات.

4- يدرّ البول ويُعالج التهابات الحوض، كما يُقلّل من حالات الإصابة بالإمساك.

5- يُعالج البواسير التي يُعاني منها معظم الأشخاص في الوقت الحالي نظراً لطبيعة الأكل غير الصحيّ المُتناول.

6- يعمل كمليّن للمعدة وينظّم حركة الأمعاء.

7- يُقوّي الأعصاب ويُساعد على تهدئتها، ويُعالج التقرّحات التي قد تُصيب الفم.

8- يُعالج بعض المشاكل الجلديّة مثل الأكزيما والصدفيّة.

9- يُسكّن آلام القدم والأرجل، بالإضافة إلى ذلك فإنّ الدوم يُستعمل في تلوين الدهانات، وصناعة الأصباغ، ومعاجين الأسنان.

10- يُحافظ على صحة العين؛ لاحتوائه على فيتامين أ، ومضادّات أكسدة مختلفة.

11- يُستخدم شجر الدوم في تزيين البيوت والحدائق.

12- تُستعمل خيوط الأوراق الدقيقة منه لحشو الأسرّة والأرائك، كما تُستعمل أوراقه في صناعة الأوعية.

فوائد الدوم للجسم

1- تنظيم ضغط الدم، والوقاية من الإصابة بالنوبات القلبيّة.

2- تنظيف الأوعية الدمويّة من الأوساخ والترسبات.

3- الوقاية من الإصابة بمشاكل الأسنان المختلفة مثل التسوس أو تراكم الجير.

4- تسكين آلام المفاصل والعظام.

5- علاج الضعف الجنسي للرجال، وذلك من خلال زيادة عدد الحيوانات المنويّة.

6- التقليل من نسبة الكولسترول في الدم، والوقاية من خطر السكتات الدماغيّة أو النوبات القلبيّة.

7- زيادة نسبة هرمون التستوستيرون الذكري.

8- علاج مشكلة فقدان الذاكرة والنسيان، وذلك بتنشيط الخلايا الدماغيّة.

9- تطهير الجهاز الهضمي، وتنظيفه من السموم أو الفضلات المتراكمة فيه.

10- تحسين البشرة، وذلك بعلاج التهاباتها، أو احمرارها وتهيجها.

11- يقوم الدوم بعلاج التهابات الجهاز البولي.

12- التخفيف من الأعراض المصاحبة لأمراض الجهاز التنفسي، مثل الربو أو التهابات الشعب التنفسيّة.

13- يساعد الدوم على شفاء النساء من العقم.

طريقة تحضير مشروب الدوم المُنعش

يمكن تناول الدوم بصورته الطبيعية بعد فصل الثمرة عن الشجرة، كما يُمكن نزع النواة ثم تجفيف الطبقة اللحميّة وطحنها وبعدها يتمّ الحصول على مسحوقٍ ناعم كالبودرة، ويمكن تحضير المشروب عن طريق نقع ربع كيلوغرام من الدوم المنزوع النواة والمُكسر في ثمانية أكواب من الماء المغلي ولمدة ست ساعات أو أكثر على أن يتم تقليبه بين الحين والآخر، ثم يُوضع على النّار حتى يسخن فقط دون أن يغلي، ثم يُضاف كوب من السكر ويُحرّك حتى يذوب ثم يُترك جانباً حتى يبرد، ويعدها يصفى بمصفاة ذات ثقوب ضيقة ثم يُحفظ في الثلاجة ويقدم باردا.

خسارة الوزن وعلاقتها بالدوم

الدوم من أنواع النباتات ذات الشكل المشابه لثمار النخيل، ويُعرف علمياً باسم Hyphaene thebaica، أمّا اسمه الفرعوني فهو (ماما إن خنت)، وهو من النباتات الفرعونية المعمّرة التي توجد في مصر بكثرة وفي بعض الدول الأخرى، ومن المعروف أنّ هذا النبات ذو شكل متغير من بلد لآخر؛ فقد يكون طوله أكبر في بلدان الخليج العربي ومصر بينما يكون طوله أقصر في بلاد المغرب، وثماره تكون على شكل إسفنجي وتحتوي على نواة صلبة.

يمكن تناول ثمار الدوم وهي طازجة أو عندما تكون مجفّفةً عبر طحنها، كما أنه من الممكن أن يستخدم زيت الدوم المعروف بفوائده العظيمة.

أهمية الدوم الصحية 

1- ينظم الدوم الضغط الدموي

2- يحتوي الدوم على كمية جيدة من مضادات الأكسدة المختلفة والفيتامينات والمعادن لذلك فهو:

3- ينظم الدوم ضغط الدم.

4- يحمي القلب من التعرض للسكتة والنوبة.

5-  ينشط  الدوم الدورة الدموية.

6- يعمل الدوم على الوقاية من الأمراض

7- يحارب الدوم بعض أنواع السرطانات.

8- يقي من التعرض للشيخوخة المبكرة.

9- يحسن الدوم مناعة الجسم.

فوائد الدوم للشعر

1- يساعد الدوم على تطويل الشعر، وذلك بسبب احتوائه على العديد من المواد المقويّة والمغذيّة لفروة الرأس، والتي تحفز البصيلات على النمو.

2- يعمل على علاج تساقط الشعر، حيث يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة تساقط الشعر الناتجة عن الاستخدام المفرط لأدوات التصفيف المعتمدة على الحرارة، والإكثار من استخدام المستحضرات الكيميائيّة على الشعر مثل الكريمات والصبغات وغيرها، ولحلّ هذه المشكلة يُنصح بشطف الشعر بمنقوع الدوم، فيزيد كثافة الشعر، ويمنع تساقطه.

3- يساعد في التخلص من القشرة، حيث تظهر القشرة بسبب جفاف فروة الرأس، وإصابتها بالعدوات الفطريّة أو البكتيريّة، فيساعد الدوم على ترطيب الشعر، وعلاج الالتهابات والعدوات الجلديّة.

4- يعمل الدوم على الوقاية من الصلع، وينتشر الصلع عند الرجال بنسبة أكثر من النساء؛ وذلك نتيجة العوامل الوراثيّة أو سوء التغذية وغيرها من الأسباب الأخرى، ولعلاج هذه المشكلة يجب شطف الرأس بمنقوع الدوم.

وصفات طبيعية للدوم

المكوّنات:

1- كميّة من الماء للنقع.

2- كميّة من حبوب الدوم.

طريقة التحضير:

1- وضع كميّة الدوم في قدر عميق.

2- سكب الماء على الدوم، حتى ينغمر بشكل كليّ.

3- ترك المزيج لينتقع مدة ست ساعات.

4- وضع القدر على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن دون أن يغلي.

5- إزالة القدر عن النار، ووضعه في علبة للحفظ.

طريقة الاستخدام:

من الممكن استخدام منقوع الدوم بطريقتين للحصول على فوائده وهما كالآتي:

1- شرب كوب من المنقوع بعد تحليته بالسكر أو العسل الطبيعي.

2- غسل الشعر بالمنقوع جيداً، وتركه بضع دقائق قبل غسله بالماء والصابون.

ملاحظة:

يجب تصفية الدوم بمصفاة صغيرة الثقوب قبل شربه أو غسل الرأس به.

فائدة الدوم المطحون

يعتبر الدوم من النباتات المعمّرة التي تصنف ضمن أنواع النخيل، وهو يتميز بشكله الذي يشبه شكل التفاحة وبصلابته، كما يُعرف باسم البهش، وتعد مصر موطنه الأصلي، وينتشر في السودان والسعودية، ويتميز نبات الدوم باحتوائه على الكثير من الخصائص العلاجية والغذائية، نظراً لاحتوائه على الكثير من الألياف، والفيتامينات، كما يمكن تجفيف النواة وطحنها للحصول على مسحوق ناعم، ومن هذه الفوائد:

1- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات، كفيتامين ب1، وب2، وفيتامين أ، بالإضافة إلى احتوائه على النياسين.

2- يقوي الدوم المطحون الذاكرة.

3- يلعب دوراً كبيراً في علاج الأمراض الصدرية والربو، والتهابات القصبة الهوائية.

4- يعالج الدوم المطحون تضخم البروستات.

5- يستخدم الدوم لعلاج البواسير.

6- يحد من ارتفاع ضغط الدم.

7- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي.

8- يؤخر ظهور علامات التقدم بالسن كالتجاعيد.

9- يحتوي على مضادات الأكسدة، ما يؤدي لتقوية مناعة الجسم، ومكافحة الإصابة بالأمراض السرطانية.

10- يعد الدوم عامة مسكناً لآلام القدمين.

11- يساعد على التخلص من الصلع، ويعالج مشاكل فروة الرأس، عن طريق وضع منقوعه على الرأس.

12- يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب، كالجلطات وتصلب الشرايين، نتيجة خفضه لمستوى الكولسترول الضار بالجسم.

13- يساعد الدوم على علاج تقرحات الفم.

14- يدخل في علاج الاضطرابات الجنسية عند الرجال، وذلك بزيادة عدد الحيوانات المنوية عن الرجال، وعلاج انخفاض هرمون التستوستيرون عند الرجال.

15- يلعب الدوم المطحون دورا في تنقية الدم.

16- يستخدم لعلاج العقم عند النساء، وذلك عن طريق مزج ملعقة من حبوب لقاح شركة الدوم، مع ملعقة من العسل، مع تناول هذه الوصفة بشكل يومي.

17- يعالج الدوم الأمراض الجلدية كالبهاق.

18- يستخدم في علاج آلام الحلق.

19- يعالج  الدوم سواء مطحون أو بحالته ضربة الشمس.

20- يعالج حرقة المثانة والبول الدموي.

21- يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.

22- يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يؤدي لزيادة الشعور بالشبع، وبالتالي نقصان الوزن.

23- يحتوي على مركبات تسهل عملية الهضم.

استخدامات متنوعة للدوم

1- يدخل في تركيب معاجين الأسنان.

2- تستخدم أوراق الدوم في عمل الحبال والسلاسل.

3- يدخل في صناعة الدهانات، والجبس، وفي تحضير بعض أنواع الصبغات.

طريقة تحضير عصير الدوم

1- يُنقع الدوم في الماء لمدة سبع ساعات أو أكثر مع تحركيه من الحين للآخر.

2- يوضع بعد ساعة من النقع في الثلاجة إذا كان الجو حاراً، ثمّ يوضع على النار قليلاً حتى يسخن مع تجنب غليانه.

3- يُرفع الوعاء عن النار، ثمّ يُضاف السكر إليه بناءً على الرغبة.

4- يُترك المزيج حتى يبرد، ثمّ نصفيه، ونضعه في الثلاجة لحين استخدامه، ومن الأفضل شربه في أسرع وقت بعد وضعه في الثلاجة لتجنب تلفه.

فوائد الدوم لمرضى الضغط

يعتبر الدوم نباتا مصريا فرعونيا معمرا، وهو نوع من أنواع النخيل، ينمو في مناطق الصعيد وفي المناطق الجبلية والمنحدرات الصخرية، وهو ذو ثمار شديدة الصلابة، حجمه بحجم التفاحة، والجزء الذي يؤكل منه هو الجزء الخارجي الإسفنجي، وفي الداخل نواة شديدة الصلابة بحجم البيضة، ويحتوي الدوم على العديد من الفوائد، وفيه العديد من العناصر التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض وأكثرها أمراض القلب والضغط ومن تلك الفوائد:

أكّدت العديد من الأبحاث والدراسات أنّ مشروب الدوم ينظّم ضغط الدم، بحيث يقوم برفع الضغط المنخفض، وخفض الضغط المرتفع، وهذا يدلّ على احتوائه على خاصية من النادر أن تجتمع في غذاء واحد، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر المعدنيّة والفيتامينات المتنوّعة، كما ثبت أنّ للدوم تأثيرا واضحا في علاج اضطرابات القدرة الجنسية عند الرجال، ويزيد من عدد الحيوانات المنويّة، بالإضافة لتأثيره الجيد على مستوى الهرمون الذكري (التستوسيترون).

فوائد الدوم العامّة

1- يعالج الدوم مرض الربو المزمن، والتهابات الجهاز التنفسي.

2- يساعد في حل مشكلة تضخّم البروستاتا التي يعاني منها العديد من الرجال.

3- يستخدم منقوع الدوم في زيادة نمو الشعر، ويعمل على دعم بصيلات الشعر.

4- يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ممّا يقي من تصلّبات الشرايين وأمراض القلب، كما يحمي المخّ من التعرّض لبعض الأمراض.

5- يعمل الدوم على تقوية الذاكرة، ويقوّي العظام، وذلك لاحتوائه على هرمون التستوستيرون.

6- يعالج مرض العقم الذي يصيب العديد من النساء، وذلك عن طريق تناول حبوب اللقاح التي تزهر على شجرته ومزجها مع العسل، وتناوله بشكل يومي، ويمكن استخدام مطحون الدوم كتحميلة مهبليّة توضع قبل الجماع بساعة، ويكون لذلك تأثيرا كبيرا على تحسّن الإنجاب.

7- يستخدم معصور الدوم في علاج الناصور والباسور التي تصيب المنطقة الشرجية، بالإضافة لعلاج التقرحات التي تظهر على منطقة الفم وبعض المناطق في الجلد، كما يسكن آلام المفاصل والأرجل.

8- يستخدم لب الدوم لعلاج ضربة الشمس، وذلك عن طريق أكله نيئا، وفي حال كانت الثمرة جافّة، يتمّ طحنها وتناول ثلاث ملاعق من مطحون الدوم، مع كوب من الماء، ويشرب بشكل يومي.

 

شاهد ايضاً

 

شاهد أيضاً

فوائد الخروب

فوائد الخروب , جميع فوائد الخروب للصحة والرجيم

يعد الخروب أحد المعجزات الطبيعية التي أنعم الله عز وجل فيها على عباده، وذلك بفضل …