الخليج العربيقصص

قصة حبحبوه في جدة

ما هي قصة حبحبوه في جدة

تم افتتاح “حبحبوه جدة” بافتتاح صالة رياضية أو بضمها ، حيث تكثر الشائعات عن سبب تسمية جدة بهذا الاسم ، في حين أن “الحباب” أو البوباب شجرة كبيرة متساقطة الأوراق ذات جذع كبير وسميك (ربما تكون الشجرة الأكثر سمكًا في العالم). world)) ، الاسم الشائع في معظم البلدان هو baobab ، وهو فاكهة مشهورة جدًا في البلدان الأفريقية ، حيث يكون “محليًا”. ثم انتشرت في معظم دول العالم ودول الشرق الأوسط ، وخاصة المملكة العربية السعودية ، حيث اعتاد الباعة الجائلون من إفريقيا البيع للأطفال في الشوارع ، اشتهروا بذوقهم الفريد ، ثم أطلقوا عليها اسم حباب ، وهو الاسم العربي ، الاسم مشتق من اللغة العربية ومعناه “العديد من البذور أو العديد من الحبوب” ، وهذه الفاكهة لها شحمة خاصة في السعوديين. غالبًا ما يبحث سكان مدينة جدة وأحياءها عن الرموز البريدية لأحياء جدة للاستمتاع بالخدمة البريدية هناك.

وبحسب الأسطورة ، قبل مائتي عام ، جاء سوداني إلى السعودية لأداء فريضة الحج ، فقام الرجل بزرع بذرة لهذه الشجرة ، وقام بغرسها على إحدى الأشجار أثناء مروره في حي جدة. هذه الكتل ، التي كانت أول شجرة من هذه الفاكهة تزرع في المملكة العربية السعودية ، هي أيضًا موطن للكتلة الحالية في وسط كتلة البغدادية على الواجهة البحرية في جدة ، ويبلغ عمرها الآن ما يقرب من 200 عام.

أسباب شهرة حبحبوه

تشتهر فاكهة حبّوح بأن لبّ وأوراق وبذور ثمرة “الحبّوح” متوفرة أيضًا في شكل مسحوق ، والتي لها فوائد صحية عديدة بالإضافة إلى مذاقها القوي. كما أنه عنصر أساسي في العديد من الأطعمة. الوصفات والطعام وإليكم فوائده:

ثمرة حبحبوه غنية بالمعادن والفيتامينات

تعتبر هذه الفاكهة مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، حيث أظهرت الأبحاث أن محتواها الغذائي يختلف باختلاف مكان نموها والاختلافات بين أجزاء النبات المختلفة مثل الأوراق واللب والبذور. فيتامين ج ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك وغيرها ، الأوراق غنية بالكالسيوم وبروتين عالي الجودة سهل الهضم. غالبا ما يتم استيراده كمسحوق جاف.

فائدة مسحوق ثمرة حبحبوه

يحتوي مسحوق هذه الفاكهة على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، ولكنه غني بشكل خاص بفيتامين ج وفيتامين ب والبوتاسيوم والنياسين والحديد ، وتوفر ملعقتان كبيرتان (20 جرامًا) من المسحوق تقريبًا ؛

  • خمسون سعرة حرارية فقط
  • غرام واحد من البروتين
  • 16 جرام من الكربوهيدرات
  • 0 غرام من الدهون منزوعة الدسم بالكامل
  • 9 غرامات ألياف
  • يحتوي على الكثير من فيتامين سي
  • غني بفيتامين ب
  • كميات كافية من الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم

لذلك ، سواء كان مسحوقًا أو فواكه أو أجزاء نباتية طازجة ، فهو ذو قيمة غذائية عالية.

ثمرة حبحبوه تساعد على انقاص الوزن

قد تساعد هذه الفاكهة في إنقاص الوزن عن طريق تعزيز الشبع حيث يمكن أن تساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتعزيز الشبع والشبع ، هذا يساعدك على تناول طعام أقل وفقدان الوزن. بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الألياف ، تحتوي معظم المساحيق المسحوقة على حوالي 5 جرامات من الألياف لكل ملعقة كبيرة ، لذلك تتحرك الألياف عبر جسمك بطريقة بطيئة جدًا ، مما يساعد على إبطاء إفراغ معدتك ويجعلك تشعر بالشبع ، مما يزيد من تناول الألياف يوميًا بحوالي ثبت أن 15 جرامًا تقلل من تناول السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 10٪ وتقليل الوزن.

ثمرة حبحبوه تساعد على ظبط سكر الجسم

قد تساعد إضافة الكركديه إلى نظامك الغذائي في التحكم في نسبة السكر في الدم لأنها تقلل من كمية الأنسولين اللازمة لنقل السكر من الدم إلى الأنسجة للمساعدة في التحكم في مستويات السكر في الدم. قد يساعد أيضًا في إبطاء امتصاص الدم بسبب محتواه العالي من الألياف. بالنسبة للسكر ، فهو يمنع حدوث طفرات واختلالات في نسبة السكر في الدم ويثبت مستوياته على المدى الطويل.

تعزز ثمرة حبحبوه لصحة الجهاز الهضمي

هي مصدر جيد للألياف ، ملعقة واحدة فقط من النسخة المجففة يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 18٪ من القيمة اليومية الموصى بها ، وهذه الألياف تمر عبر الجهاز الهضمي دون هضمها ، وهو أمر ضروري لصحة الجهاز الهضمي ، على سبيل المثال ، الألياف يعمل كمضاد حيوي ويغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، ويحسن صحة ميكروبيوم الأمعاء ، كما أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يمنع الأمراض مثل القرحة الهضمية ومرض التهاب الأمعاء والبواسير.

فوائد اخرى لثمرة حبحبوه

تحتوي هذه الفاكهة على مضادات الأكسدة والبوليفينول التي تقلل الالتهاب. تحمي هذه المركبات خلاياك من الأكسدة وتقلل من الالتهابات في جسمك ، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان وأمراض المناعة الذاتية وأمراضها.

سواء كانت طازجة أو مطحونة ، هذه الفاكهة هي إضافة غذائية ممتازة لنظامك الغذائي. ينمو نبات الباوباب كما نعرفه في جميع أنحاء إفريقيا ومدغشقر وأستراليا ويؤكل طازجًا أو يستخدم لإضافة نكهة وتغذية للحلويات والشوربات واليخنات والعصائر. الطازجة صعبة في البلدان التي لا تزرع فيها الفاكهة بشكل شائع ، ولحسن الحظ ، تتوفر نسخ البودرة في العديد من متاجر الأطعمة الصحية وتجار التجزئة عبر الإنترنت حول العالم.

للحصول على جرعة يومية سريعة وسهلة ، جرّب خلط المسحوق مع مشروبك المفضل ، مثل الماء أو القهوة أو الشاي أو العصائر. يمكنك أيضًا إضافة المسحوق إلى المخبوزات أو رش القليل من العلاج الغني بمضادات الأكسدة على الزبادي أو دقيق الشوفان.

مع القليل من الإبداع ، هناك طرق لا حدود لها للاستمتاع بالكركديه والاستفادة من الفوائد الصحية الفريدة التي يقدمها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى