لماذا سميت القهوة السعودية بدلا من العربية

القهوة السعودية بدلا من القهوة العربية

كما هو مطلوب من قبل وزارة التجارة السعودية ، فإن جميع المطاعم والمقاهي في المملكة العربية السعودية قد تبنت اسم القهوة السعودية بدلاً من القهوة العربية ، لذلك أصبحت تسمى الآن القهوة السعودية بدلاً من القهوة العربية. الأسماء المعروفة سابقًا بن أرابيكا

من ناحية أخرى ، يتم التأكيد على أن جميع المطاعم والمقاهي في المملكة التي تقدم مختلف منتجات القهوة السعودية لا تستخدم القهوة السعودية كعلامة تجارية أو اسم تجاري.

وعلى هذا الأساس أصدر اتحاد الغرف التجارية السعودية قرارًا بتوزيع اسم القهوة السعودية على جميع الجهات المختصة ببيع أو تداول البن أو أحد هذه المنتجات.

وفي هذا الصدد ، أعلنت وزارة الثقافة السعودية عن مبادرة عام القهوة السعودي 2021 ، وخصصت منصة إلكترونية للقهوة السعودية بقدرة جديدة.

لماذا سميت القهوة السعودية بدلا من القهوة العربية

وفقًا لمبادرة عام القهوة السعودي ، تُعرف رسميًا باسم البن العربي بدلاً من القهوة السعودية في المملكة العربية السعودية ، ويمكن إرجاع تاريخ اسم القهوة السعودية إلى عدة أسباب ، منها:

  • الاحتفاء بالقهوة السعودية كأحد أهم وأندر المنتجات الثقافية السعودية المعبرة عن تراث المملكة العربية السعودية
  • يؤكد العلاقة القوية التي تربط البن السعودي بالهوية السعودية وثقافة الناس بشكل عام ، من الزراعة والحصاد والاستعداد لتحميص البن السعودي أو الأكل أو الشرب أو التقديم بكميات كبيرة غير متوفرة في أي دولة أخرى مثل المملكة العربية السعودية
  • نظرًا للعادات الفريدة وكرم الضيافة المعروضة ، لا سيما في إمدادات القهوة في المملكة العربية السعودية ، يتم عرضها بشكل أكثر وضوحًا.
  • تعرض القهوة السعودية التنوع الثقافي والتراثي للمملكة ، لا سيما من خلال عرض تنوع طريقة تقديم القهوة السعودية وتحضيرها
  • ركز على أهمية قهوة الخولاني السعودية لأنها منتج قهوة سعودي أصيل
  • باعتبارها تراثًا ثقافيًا وتراثيًا مهمًا ، تنتقل من جيل إلى جيل ، فهي واحدة من تقاليد المملكة العربية السعودية التي لا تتغير

دلالات فناجين القهوة السعودية

  1. فنجان الهيف هو أول فنجان يحضره ويتذوقه صانعها
  2. فنجان الضيف ، أول فنجان من القهوة السعودية يتم تقديمه للترحيب بالضيوف
  3. فنجان الكيف فنجان من القهوة يسمى فنجان للاستمتاع بمذاق القهوة مما يدل على روعة تذوق القهوة من قبل الضيوف
  4. فنجان السيف هو فنجان من القهوة السعودية ، يُقصد به تقديمه للضيف لأنه قال إنه مستعد لخوض الحرب معه.

البن الخولاني السعودي

حبوب البن الخولاني هذه هي التي تخلق المذاق الأصلي للقهوة السعودية ، وكما نعلم جميعًا ، تنمو قهوة الخولاني السعودية في التربة الخصبة على ارتفاعات عالية في جبال جيزان ، ويستغرق حصاد الفاكهة ما يقرب من ثلاث سنوات. عام.

ضعي ثمرة قهوة الخولاني في كيس جلدي مصنوع من جلد الغنم خصيصًا لهذا الغرض واستمري في تقليب حبوب البن الخولاني في الظل لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا ، مع الحرص من دخول أشعة الشمس غير المباشرة والطفيفة إلى الحبوب ، وبعد ذلك يتم تحضير القهوة السعودية. قهوة الخولاني السعودية مصنوعة من الحبوب.

اجمل ما قيل عن القهوة السعودية

هناك العديد من الأقوال حول القهوة وأرابيكا ، لكنني سأختار أفضل الأشياء عن القهوة السعودية في الكتب المقدسة التالية:

لله محكم قهوة تجلى لنا ………. في ابيض الصيني طاب شرابها

فكأنها هي مقلة مكحولة ………. ودخانها من فوقها اهدابها

وكذلك قيل :

إلى إصفر لونه ثم بشت بالاعراق ………. أصفر كما الياقوت يضرب بها الموق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى