طبخ

يعد الكيك من الحلويات الرائعة والمميزة في طعمها ورائحتها لانة عندما يتم خبزها تكون ذات رائحة الرائعة والشهية، وإن الكيك يمكن أن يحضر في جميع المناسبات، إضافة إلى أنه يؤكل في جميع الوجبات أو بين الوجبات، ثم أن الكيك مفضل لدي الجميع كبار وصغار، ويمكنك أيضا تزينة بالفاكهة أو بالكريمة ويمكن أن يؤكل بدون إضافات، وأن لة العديد من الطرق …

يعد البرياني من الأكلات الشهيرة التي يكثر طلبها، ويكثر محبينها، وذلك لمنظر البرياني الجذاب وألوانه الرائعة، ولخفته على المعدة أيضاً، وطريقة عمله سهلة جداً ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد، وإليك أسهل طرق البريان السريعة واللذيذة. طريقة عمل البرياني: البرياني العادي: المكونات: ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة أو الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الشطة مجروشة. ملعقة صغيرة من …

يعد نبات الأرز من أكثر أنواع النباتات استهلاكاً حول العالم، ومعظم أطباقنا اليومية تعتمد عليه، ويحتوي الأرز على الحديد، والألياف، والأحماض الأمينية، والصوديوم المفيد لجسم الأنسان. استخدمي أحد الطرق التالية لتحضري طبقاً لذيذاً ومغذياً من الأرز المعمر. طريقة عمل الارز المعمر: الأرز المعمر بالدجاج: المكونات: كوبان من الأرز قصير الحبة أو حسب الرغبة. نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة.  نصف كوب من …

تعد البسبوسة الأكثر أنتشاراً بشكل كبير في العالم العربي، فسواء كانت مصنوعة بالمكسرات أو القشطة أو غير ذلك، فيبقي لها مذاقها الشعبي الخاص، وتعود البسبوسة إلى الحلويات العثمانية، ونقدم في هذا المقال أكثر من طريقة لتحضير البسبوسة الشهية والقطر. طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البسبوسة المصرية  المكونات:  كوب ونصف من السميد.  كوبان إلا ربعاً من السكر. كوب ونصف من الماء. …

طريقة عمل الكريب، أن الكريب يعد من الاطباق الفرنسية الشهيرة، وهو مميز ورائع ومنتشر في العالم كلة كما أنه مفضل لدي الكبار والصغار بسبب طعمة الرائع، وطريقة إعدادة السهلة ومكوناتها البسيطة ويمكنك إعدادة حلو وحادق، وأيضا له العديد من الطرق لتحضيرة، وإننا في هذا الموضوع سوف نعرض لكم بعض هذه الطرق طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب الحلو المكونات: دقيق …

تعد صوابع زينب من الحلويات السورية، وهي مشهور جداً في بلاد الشام، وأنها تشبة إلي حداً ما بلح الشام، وأنها سهلة جداً في تحضيرها وأن مقديرها دائما ما تكون موجودة في المنزل، وهي محبوبة لدي الجميع الكبار والصغار، وأننا في هذا الموضوع سوف نعرض لكم طرق جديدة وسهله لتحضيرها. طريقة عمل صوابع زينب: تحضير صوابع زينب بالسمن: المكونات: دقيق (3 …

أن بلح الشام من الحلويات الشامية، وظهر في مصر أثناء الحكم العثماني، واطلق علية هذا الأسم بسبب شكلة الذي يشبة البلح وانه شامي الاصل، وهو عبارة عن عجين يشكل علي شكل البلح، ويقلي في الزيت، وقد أنتشر في جميع انحاء العالم ولاكن أطلق علية اسماء أخرى، وأيضا بطرق مختلفة، سوف نعرض لكم بعض طرق تحضيره. طريقة عمل بان كيك طريقة …

يعد طبق القلوب والكلاوي من الأطباق المشهورة في جميع انحاء الوطن العربي خاصةً مصر، والتي يفضلها الكثير من الأشخاص لما تتميز به من طعم لذيذ وشهي، والفائدة كبيرة التي تقدمها للجسم؛ وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة، والأملاح المعدنية، مثل الحديد الذي يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض فقر الدم، وهنالك العديد من طرق عمل …

الروبيان من أشهى المأكولات البحرية التي يفضلها الأشخاص الذين يعشقون المأكولات البحرية، ويستخدم في المطبخ العالمي لتحضير الكثير من الوصفات المتنوعة؛ كالسلطات، والشوربات، بالإضافة إلى أطباق الوجبات الرئيسية؛ وأشهرها: كبسة الروبيان، والأرز الصيني بالروبيان، كما يمكن شية بعد أن تضاف إليه أصناف مختلفة من التوابل، ويمكن قلية أيضاً، لذلك في هذا المقال سوف نستعرض أشهى طرق الروبيان المقلي. طريقة عمل …

يعد طبق الشاورما واحداً من الأطباق الشعبية اللذيذة ، وهناك أنواع متعددة من الشاورما منها شاورما الدجاج، واللحم، ويقدم طبق الشاوما في العادة مع الحمص أو إلى جانب أنواع السلطات المختلفة وفي هذا المقال سنقدم أشهى طرق الشاورما.  طريقة عمل شاورما: تحضير شاورما اللحم: المكونات:  كيلوغرام من لحم الضأن م.  ربع كوب من الخل الأحمر. فلفل الأسود. ملعقة صغيرة من …